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2015餐饮业萧条投资须谨慎
发布时间:2015-05-14 13:47:19 浏览次数:0
     2015年,是我国经济改革的一年,这一年的改革,致使很多行业迎来了寒冰期,今年生意不如去年,这已经是很多人经常挂在嘴边的一句话,这些行业涉及很广泛,尤其是国家颁布专门针对餐饮的一系列改革制度,致使餐饮是受影响最重的行业之一。正宗大同刀削面餐饮业整体业绩平均比往年都低,这是一个大趋势,从去年年底开始的传统餐饮业受到冲击,经过统计之后,不可否认,快餐业也受到了一定的影响。
     经过我们回访发现,以前的学员店,或者是地方的一些老字号面馆,整体营业额都在下滑。这说明了老百姓在这一年,在餐饮方面的消费要比往年少的多。怎么能够挺过这突来的寒流,这是那些老店需要面对的问题,刀削面培训而对于那些想在这一年创业的老板来说,建议要谨慎考虑,包括选择大同刀削面加盟这一行业,要观察当地一些生意比较稳定的面馆营业额有没有下滑,具体下滑多少,如果对于自己开新店把握不大,建议这一年不要盲目创业,可以考虑在生意回暖之后再下手,毕竟,如果一个新店开业初期不能经营的火爆起来,很容易一蹶不振。
    在这餐饮业整体萧条的阶段,希望各个传统老店能够坚持挺过,也希望新开的店能够在这寒冷的低迷时期,注入一股暖流,能够把生意经营的有声有色。

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