今天又要和大家说起餐饮选址，之所以老生常谈，是因为餐饮位置对于一个店的成败起到了至关重要的作用，大同刀削面加盟也是一样，同样的味道，不同的地理位置，就早就了两家不同的生意，有的赚钱，有的赔钱，其主要原因和选址关系十分密切。
有一个好的地理位置，就等于成功了一半，这么说丝毫不夸张，地理位置是一次性投资，一旦选定，就没法变更，所以，大家要开大同刀削面加盟店一定要仔细的选择合适的地理位置，怎么选 择合适的地理位置呢，很多人都认为越繁华越好，确实，繁华地段人流量大，就餐顾客也多，但是往往很多店开在这种位置，都没有坚持太长时间就倒闭，原因就是费用太高，高额的房租造成了生意火爆的假象，但是仔细一核算，入不敷出。这就是做餐饮的悲哀，利润薄，全靠客流量大，所以，大家尽量不要去争那些太黄金的地段，关于选址，大家可以参考一些现成的成功的快餐店，通过观察一些和自己类似的快餐店，看看生意是否火爆，如果生意好，说明附近有大批的喜欢快餐的客户，这样现成的地理位置，减少了自己观察的难度，也提供了现成的成功例子，所以，开大同刀削面加盟店不怕和别人竞争，餐饮还是越扎堆越好做，因为聚人气。
如果是一线城市，可以参考一些办公写字楼区域，这种地段白领集中，消费能力强，生活节奏快，是十分适合快餐的地理位置，而且对于这些白领来说，吃一碗刀削面，来一个爽口的山西浑源凉粉，比任何炒菜都要吃的舒服。这也是大同刀削面加盟的口味优势所在，适合大众。
所以，如果想开店的朋友们，我总是规劝，找地理位置不要着急，一定要找一个合适的位置，因为成败的关键就在地理位置，如果开成连锁店，有了品牌效应像梁子刀削面加盟一样，就可以选择各个主干道开店即可。
