刀削面 —— 是我们忻州的主要面食，不管庄户人家、街边饭馆，刀削面都是必不可少的主要面食。

刀削面 —— 我们从小吃至大，那是吃不完的“情怀”，忘不掉的“根本”

数说：忻州地处山西北部，城市不大、人口不多。

不是经济强市，也不是旅游热土，流动人口自然不多。

走遍忻州大街小巷，要问忻州刀削面哪家好？

 呵呵！不用“牧童遥指……”

还看 —— 山西梁子刀削面

我们开店时，每天买卖红火、生意火爆。在当地同行中也是屈指可数。

梁子刀削面——口感醇香、味道鲜美。备受我们当地群众喜爱及新老顾客的津津乐道！